ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ
Сезонные овощи
6.90 €
Свежие огурцы, помидоры, редис, стручковый перец, зелень, зеленый лук.
Price: 6.90 €
Price: 6.90 €
Овощной салат по-грузински
6.90 €
с грецкими орехами, огурцами, помидорами, красным луком, стручковым зелёным перцем и зеленью.
Price: 6.90 €
Price: 6.90 €
Сациви с мясом курицы
7.50 €
Кусочки курицы под соусом из грецких орехов.
Price: 7.50 €
Price: 7.50 €
Ассорти из пхали
10.90 €
Баклажаны, шпинат, капуста, свекла.
Price: 10.90 €
Price: 10.90 €
Пхали из шпината
6.50 €
Биточки из припущенного шпината с зеленой аджикой, тертым грецким орехом и зеленью.
Price: 6.50 €
Price: 6.50 €
Жареные баклажаны
8.50 €
с пастой из грецких орехов и зернами граната.
Price: 8.50 €
Price: 8.50 €
Ассорти из сыров
12.90 €
с виноградом и грецкими орехами.
Price: 12.90 €
Price: 12.90 €
Домашние соленья из бочки
7.50 €
Помидоры, красная гурийская капуста, соленый огурец (на 2 персоны).
Price: 7.50 €
Price: 7.50 €
Винная Плата
8.90 €
Сыр Сулугуни, твёрдый сыр, бастурма, виноград, грецкий орех, джем из перца
Price: 8.90 €
Price: 8.90 €
Бастурма (50 гр.)
5.90 €
Price: 5.90 €
Домашний сыр Сулугуни
7.50 €
с мёдом и грецкими орехами
Price: 7.50 €
Price: 7.50 €
Салат из обжаренной цветной капусты
6.90 €
с листями салата микс, сельдереем, естрагоном, кинзой, виноградом, жаренным фундуком, и йогуртово-сырным соусом
Price: 6.90 €
Price: 6.90 €
Салат с жаренным сыром Сулугуни
9.50€
со сладкими помидорами, маринованным сладким перцем, красным луком, грецкими орехами и зёрнами граната
Price: 9.50€
Price: 9.50€
Запеченая осетрина
9.90€
Price: 9.90€
Обжаренный на гриле сладкий перец
7.50 €
фаршированный домашними сырами и зеленю.
Price: 7.50 €
Price: 7.50 €
Салат с авокадо
8.50 €
огурцом, домашним сыром Брынза, кинзой, укропом, листьями салата Ромен, фундуком и мацони с чесноком
Price: 8.50 €
Price: 8.50 €
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ
Аджапсандал
7.50 €
Тушеные баклажаны, сладкие помидоры, болгарский перец, лук, чеснок, острый стручковый перец, зелень.
Price: 7.50 €
Price: 7.50 €
Кучмачи из куриных потрошков
7.50 €
Куриная печень, куриные сердечки, лук репчатый, специи.
Price: 7.50 €
Price: 7.50 €
Хинкали — Мтиулури
9.00 €
из говядины и свинины (5 шт)
Price: 9.00 €
Price: 9.00 €
(5 шт)
Price: 9.50 €
Price: 9.50 €
Price: 5.90 €
Лобио из красной фасоли
6.90 €
Гурийская красная фасоль, зелень и аджика.
Price: 6.90 €
Price: 6.90 €
Хинкали — Калакури
9.00 €
С говядиной, сининой и зеленю.
Price: 9.00 €
Price: 9.00 €
Хинклуки из утки
6.50 €
с пюре из запечённых яблок и грузинскими специями.
Price: 6.50 €
Price: 6.50 €
Хинкали с сырами
8.70 €
с естрагоном, зеленю и соусом из сладких помидоров. (3 шт.)
Price: 8.70 €
Price: 8.70 €
ХАЧАПУРИ
Хачапури по-мегрельски
8.50 €
Национальное грузинское блюдо из дрожжевого теста с двойным слоем сыров: Сулугуни и Имеретинский.
Price: 8.50 €
Price: 8.50 €
Хачапури по-аджарски
8.90 €
Лодочка из дрожжевого теста, зепеченная с сыром Сулугуни и куриным яйцом.
Price: 8.90 €
Price: 8.90 €
Хачапури по-имеретински
7.50 €
Национальное грузинское блюдо из дрожжевого теста с сырами Сулугуни и Имеретинский.
Price: 7.50 €
Price: 7.50 €
Лобиани с фасолью
6.90 €
Лепешка из дрожжевого теста с пюре из гурийской фасоли и зелени.
Price: 6.90 €
Price: 6.90 €
Мхловани
9.90 €
Лепешка из дрожжевого теста со свекольной ботвой и сыром Сулугуни
Price: 9.90 €
Price: 9.90 €
Хачапури «Alaverdi»
8.90 €
Лодочка из дрожжевого теста, запечная с копченым сыром Сулугуни, шпинатом, куриным яйцом и топленым маслом
Price: 8.90 €
Price: 8.90 €
Хачапури с естрагоном
8.50 €
Национальное грузинское блюдо из дрожжевого теста с сыром Сулугуни и Имеретинский
Price: 8.50 €
Price: 8.50 €
Кубдари
8.90 €
С бараниной и телятиной, с зеленю и специями
Price: 8.90 €
Price: 8.90 €
Кубдари
7.90 €
с куриным фаршем, зеленю и сыром.
Price: 7.90 €
Price: 7.90 €
Ачма
7.50 €
Слоёный хачапури с грузинскими домашними сырами и соусом Мацони.
Price: 7.50 €
Price: 7.50 €
Рачинский лобиани
7.50 €
с сыровяльенной ветчиной, грузинской фасолю и зеленю.
Price: 7.50 €
Price: 7.50 €
СУПЫ
Суп харчо
6.50 €
Суп из говядины с луком, сладкими помидорами, рисом, зеленью, с добавлением острого красного перца.
Price: 6.50 €
Price: 6.50 €
Чихиртма с яйцом
5.90 €
Куриный бульон из домашней птицы с яйцом, зеленью и специями.
Price: 5.90 €
Price: 5.90 €
Рыбный бульон
7.50 €
с мини-хинкали из осетрины и зеленю.
Price: 7.50 €
Price: 7.50 €
Говяжий бульон
7.50 €
с мини-хинкали с индейкой, кинзой и сметаной с чесноком.
Price: 7.50 €
Price: 7.50 €
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА
с рисом, зеленю и специями в виноградных листьях, подаётся с домашним йогуртом с чесноком.
Price: 8.90 €
Price: 8.90 €
Чахохбили
10.50 €
из домашнего цыплёнка со сладкими помидорами, белым вином и зеленю
Price: 10.50 €
Price: 10.50 €
Чакапули из баранины
14.90 €
с аличой, естрагоном и зеленю.
Price: 14.90 €
Price: 14.90 €
Чкмерули
14.50 €
Кусочки запеченного цыпленка в сметанно-чесночном соусе.
Price: 14.50 €
Price: 14.50 €
Долма с уткой
10.50 €
с рисом, зеленю и специями в виноградных листьях, подаётся с пикантным соусом из запечной паприки и домашним йогуртом.
Price: 10.50 €
БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ НА ГРИЛЕ
Шашлык из мяса индейки
10.90 €
с обжаренным сладким перцем, кабачками, цветной капустой, брокколи, белым вином и соусом ткемали
Price: 10.90 €
Price: 10.90 €
Свинная вырезка
13.50 €
с баклажаном, сотэ из помидоров Черри, аджикой, зеленю, соусом из запечного перца и зёрнами граната.
Price: 13.50 €
Телятина, обжаренная на углях
19.50 €
с соусом из красного вина Саперави и зёрнам граната.
Price: 19.50 €
Price: 19.50 €
Запечёная баранья голяшка
20.50 €
с обжаренным на гриле баклажаном чесноком, помидорами, зеленой Аджикой и Мацони с чесноком.
Price: 20.50 €
Price: 20.50 €
(на 2 персоны) Обжаренное свиное филе на углях с картофелем, сладкими помидорами, луком, специями, кинзой, зёрнами граната и соусом Сацебели.
Price: 16.50 €
Price: 16.50 €
Стейк из осетра
18.90 €
подётся с сотэ из сладкого перца, томатов, сельдерея, фенхеля, кинзы и соуса харирa.
Price: 18.90 €
Price: 18.90 €
Каре Баранины
19.90 €
обжаренными на гриле баклажанами, помидорами, Аджикой и маслом из естрагона.
Price: 19.90 €
Price: 19.90 €
Цыплёнок табака
13.50 €
Хрустящий цыплёнок с соусом ткемали, обжаренный на сковородке под прессом
Price: 13.50 €
Price: 13.50 €
Цыплёнок на углях
14.50 €
Цыплёнок кукурузного откорма, в вишнёвом соусе
Price: 14.50 €
Price: 14.50 €
Мясное ассорти
69.90 €
(на 4 персоны) Цыплёнок на углях, баранина, шашлык из индейки и свинины с икрой из овощей обжаренной на гриле, жаренным картофелем и соусами Ткемали, Аджика и Сацебели.
Price: 69.90 €
Price: 69.90 €
Медальоны из говяжьей вырезки
19.50 €
с икрой из баклажан и соусом из вина саперави.
Price: 19.50 €
Price: 19.50 €
ГАРНИРЫ
Картофель дольками
3.50 €
обжаренный на углях с копчёной паприкой.
Price: 3.50 €
Price: 3.50 €
Картофельное пюре
3.30 €
Price: 3.30 €
Икра из овощей
4.50 €
обжаренных на углях
Price: 4.50 €
Price: 4.50 €
Картофель соломкой
3.50 €
обжаренный на углях на топленном масле с зеленю.
Price: 3.50 €
Price: 3.50 €
СОУСЫ
Сацебели
1.00 €
Острый томатный соус (50 г)
Price: 1.00 €
Price: 1.00 €
Ткемали
1.50 €
Соус из сливы и специй (50 г)
Price: 1.50 €
Price: 1.50 €
Мацони с чесноком
1.00 €
Традиционный грузинский йогурт (100 мл)
Price: 1.00 €
Price: 1.00 €
Бажа
2.00 €
Соус из грецких орехов (100 мл)
Price: 2.00 €
Price: 2.00 €
Аджика
1.50 €
(50 г.)
Price: 1.50 €
Price: 1.50 €
ДЕСЕРТЫ
Мацони
3.50 €
с горным медом и орехами
Price: 3.50 €
Price: 3.50 €
Мацони
4.50 €
с домашним вареньем на выбор
Price: 4.50 €
Price: 4.50 €
3 шарика на выбор: шоколад-джиандуйя / ванильное / Маскаэпоне / солёная карамель / кокосовое / ореховое / виски-крем
Price: 6.00 €
Price: 6.00 €
Домашний торт «Наполеон»
6.50 €
с яблоками и заварным кремом.
Price: 6.50 €
Price: 6.50 €
Кнафе
7.50 €
сыром Сулугуни и шариком ванильного мороженого с фисташками.
Price: 7.50 €
Price: 7.50 €
Шоколадный фондант
6.50 €
с мороженным из ореха и вишней.
Price: 6.50 €
Price: 6.50 €
Домашний торт Наполеон
6.90 €
с заварным кремом и кули из клубники.
Price: 6.90 €
Price: 6.90 €
Кофе Аффогато
5.00 €
Кокосовое мороженное с бисквитной крошкой, солёной карамелью и еспрессо.
Price: 5.00 €
Price: 5.00 €
Десерт Павлова
7.90 €
Воздушное безе с кремом из лайма, сорбе из малины и сезонными ягодами.
Price: 7.90 €
Price: 7.90 €
ФИРМЕННЫЕ ЛИМОНАДЫ
Price: 1.80 €
Price: 1.80 €
Price: 1.80 €
Price: 1.80 €